Agriculture Supervisor 2026: Old Papers Test-2

'प्रमाणित (सर्टीफाईड) बीज' के विशिष्ट लेबल का रंग क्या होता है?

जल संरक्षण की परंपरागत विधि 'जोहड़' की प्रमुख विशेषता है-

'आम' की उन्नत किस्म कौन-सी है?

घी बनाने के विभिन्न चरणों को मक्खन से आरंभ करके सही क्रम में व्यवस्थित करें :
(a) 110 डिग्री सेंटीग्रेड पर दही के ढेले बन जाते हैं और वह तली में बैठ जाता है।
(b) 40-65 डिग्री सेंटीग्रेड पर मक्खन की वसा पिघल जाती है।
(c) 120 डिग्री सेंटीग्रेड पर दही का फेन (स्कम) लुप्त हो जाता है और वह कणमय रूप ले लेता है।
(d) तरल को 95 डिग्री सेंटीग्रेड पर तबतक गर्म किया जाता है जबतक समस्त जल वाष्पित नहीं हो जाता है।
(e) घी को छाना जाता है।
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'एजोराइजोबियम कॉलीनोडन्स' का संबंध किस फसल से है?

'टमाटर' की उन्नत किस्म कौन-सी है?

जल संरक्षण की परंपरागत विधि 'कुण्ड' की प्रमुख विशेषता है-

'अंगूर' का फल प्रकार (Fruit type) क्या है?

'विटामिन बी कॉम्प्लैक्स की कमी' से होने वाला रोग है-

स्क्वाश बनाने के चरणों को सही क्रम में व्यवस्थित करें :
(a) चाशनी बनाना
(b) अच्छी गुणवत्ता के फलों का चयन करना
(c) फलों के रस को चाशनी में मिश्रित करना
(d) फलों को साफ करना और उनका रस निकालना
(e) परिरक्षकों को मिलाना
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'नामांकित (लेबिल्ड) बीज' के विशिष्ट लेबल का रंग क्या होता है?

'कृपाल सिंह शेखावत' का संबंध किस प्रसंग से है?

निम्नलिखित को उनमें उपस्थित वसा के प्रतिशत के अनुसार आरोही क्रम में व्यवस्थित करें :
(a) गाय का दूध
(b) भैंस का दूध
(c) बकरी का दूध
(d) भेड़ का दूध
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'विटामिन ए की कमी' से होने वाला रोग है-

'अल्लाह जिलाई बाई' का संबंध किस प्रसंग से है?

जल संरक्षण की परंपरागत विधि 'टांका' की प्रमुख विशेषता है-

'भिंडी' का फल प्रकार (Fruit type) क्या है?

निम्नलिखित में से कौन से विटामिन वसा में घुलनशील हैं ?
(a) विटामिन ए
(b) विटामिन डी
(c) विटामिन ई
(d) विटामिन बी कॉम्प्लेक्स
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'विटामिन सी की कमी' से होने वाला रोग है-

'बेर' का खाद्य भाग कौन-सा है?

दही बनाने की प्रक्रिया के चरणों को सही क्रम में व्यवस्थित करें :
(a) दूध का समांगीकरण (होमोजेनाईजेशन्) करना
(b) दूध को 35-40 डिग्री सेंटीग्रेड पर पूर्वतापित करना
(c) लैक्टिक अम्ल (1-2 प्रतिशत) आरंभक (स्टार्टर) का संरोपण करना
(d) 10-16 घंटे के लिए 22-25 डिग्री सेंटीग्रेड पर उद्भवन (इंक्यूबेशन्) करना
(e) 15-30 मिनट के लिए 80 डिग्री सेंटीग्रेड पर पास्तेरीकरण करना
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'विटामिन डी की कमी' से होने वाला रोग है-

जल संरक्षण की परंपरागत विधि 'बावड़ी' की प्रमुख विशेषता है-

ईजराइल में किस सिंचाई कि विधि को विकसित किया गया था ?
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शुष्कभूमि क्षेत्रों (ड्राईलैंण्ड) में मृदा निम्नीकरण के लिए उत्तरदायी कारक कौन से हैं?
(a) वर्षण की कमी
(b) मृदा में चिकनी मिट्टी (क्ले) की कम मात्रा
(c) मृदा में कार्बनिक तत्व की उच्च मात्रा
(d) अधिक मृदा अपरदन
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'फूलगोभी' की उन्नत किस्म कौन-सी है?

'आम' का फल प्रकार (Fruit type) क्या है?

'लेट्यूस' का खाद्य भाग कौन-सा है?

'लीची' का खाद्य भाग कौन-सा है?

थॉर्नथवे के जलवायु प्रदेशों के आधार पर चुरू, अजमेर, बून्दी, सवाई माधोपुर और टोंक जिले निम्नलिखित में से किस जलवायु प्रदेश में सम्मिलित किए गए हैं?

'आधार (फाउन्डेशन) बीज' के विशिष्ट लेबल का रंग क्या होता है?

'मिजोराइजोबियम साइसेरी' का संबंध किस फसल से है?

'बेर' की उन्नत किस्म कौन-सी है?

'एनाबीना' का संबंध किससे है?

'पीरू सिंह' का संबंध किस प्रसंग से है?

'अनार' का फल प्रकार (Fruit type) क्या है?

'विजय सिंह पथिक' का संबंध किस प्रसंग से है?

'ब्रेडीराइजोबियम जैपोनिकम' का संबंध किस फसल से है?

'फूलगोभी' का खाद्य भाग कौन-सा है?

निम्नलिखित में से कौन सी भारत में पाई जाने वाली भैंस की प्रचलित नस्ले हैं?
(a) साहिवाल
(b) मुर्रा
(c) मेहसाणा
(d) जाफराबादी
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